ひらけゴマ

日々の生活、旅行などを写真で紹介していきます

« Pasteurized Egg »

アメリカのスーパーで売られている卵、買物籠に入れる前、箱を開けて、割れているかどうかチェックをしている光景をよく見ます。最初に見た時には驚いた光景ですが、同じようにチェックしていると、殻が割れているものは勿論、数がちゃんと入っていないものもあります。品質管理に問題があるのか ・・・・?

また、サルモネラ菌の問題で、皆さん生卵は食べないようです。すき焼きを生卵につける、卵のかけご飯など、私の大好物もこちらでは食べていません。が、先日、いつも行くPublixというスーパーで、Pasteurized(低温殺菌)という卵が売られており、これは生で食べられると聞きました。中々売っているのを見かけたことはありませんでしたが、ついに昨日ゲット!! 早速鳥のつくねに半熟玉子、今朝は卵のかけごはんを食べました。生卵って甘みがあって、おいしいですねぇ。卵の値段は色々、安いのは12個入り2ドルからオーガニックだと4ドル位ですが、これは2.99ドルでした。

10 Mar 29 1

« Garden & Flower Festival »

EpcotのGarden & Flower Festivalは毎年春の時期開催です。ブラスバンドやコーラス、コンサート等、春休みを意識した催しものも同時に行われています。

10 Mar 28 1


今の季節だけ、自然な形で、蝶の蛹から羽化し成虫となる姿を見せてくれる施設ができます。

10 Mar 28 2


家庭菜園、ガーデン用品の販売、ガーデ二ングについての講演も同時におこなわれています。

10 Mar 28 3


美女と野獣、アラジン、白雪姫、ライオンキング等のディズニーキャラクターが園内のあちこちに飾られています。全て花と植物でできていますが、ディズニーの演出はさすがです。

10 Mar 28 4


日本館の日本の世界遺産写真展も残り2カ月となりました。日本の景色の素晴らしさを一人でも多くの人に見てもらえると幸いです。

« 交換留学提携校の訪問 »

昨年秋に学生、教員の交換留学制度を締結をした日本の某国立大学の教授と生徒が、私の大学を訪問してくれました。今日は日本の学生によるエンジニアリングの研究発表があり参加しました。

10 Mar 27 1


日米の教授・学生を前にしてのプレゼンは、緊張したと思いますが、地球の裏側で同じ事を研究している人達を直接目にするのは、貴重な経験になったのではないかと思います。

10 Mar 27 2


実は、同一時刻に、もうひとつ日本からの学生に対し、大学の医学部で人体解剖での講義がありました。小心ものの私は、クラウドのコンピューティングの話に参加しました。昔の仕事とも関連していたし。。。

« Athletic Training Workshop »

日本で鍼灸・整体を勉強している学生の団体を対象に、大学でWorkshopがありました。日本人職員がいない大学なので、大学の紹介を含めお手伝いに行きました。

10 Mar 24 1


昨日は大学の運動施設や実際のAthletic Trainingの様子を見学し、今日から実習です。生徒の中には、本場アメリカでトレーナーをめざしたいと希望する学生もいました。現場を見て、夢を実現したい気持ちは更に高まったようです。

筋肉系、医療専門用語は難しいです。日本語でもよくわからないのですから、手伝になっているのやら・・?・。

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« Airfest 2010 »

タンパ市内マクディール空軍基地でおこなわれた、AIRFEST2010を見にいきました。

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滑走路が短くてもすむ軍用機だそうですが、航空ファンにはたまらないものなのでしょう。

10 Mar 21 2


今日のメーンイベントは、米海軍のBlue Angelsによる飛行です。最前列で見ましたが、凛々しいTake Offの姿は感動です。格好いい!

10 Mar 21 3


観客も雲一つない快晴の空を見上げて、飛行機を追いかけています。

10 Mar 21 4


超低空飛行での編隊飛行は、素晴らしいです。生まれて初めて見た航空ショーですが、本当に楽しめました。

10 Mar 21 5


追加;私の一眼レフが1月頃から故障をしました。現在はスナップ写真用のカメラを使っていますが、私をイベントに招待してくれた人が、下の写真を送ってくれました。ありがとうございました。

10 Mar 21 6

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フロリダに日本語、日本文化紹介活動で来ています

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